阿胶糕属于药食同源产品,采用阿胶配以黑芝麻、核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效。那么阿胶糕在进补时要注意什么呢?
1、防止火毒。刚制成的阿胶即新阿胶不宜立即服用,须将其置于阴凉干燥处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。这是由于服用阿胶之后会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现热疮,眼睛干涩、发红,喉咙干痛等情况。
2、防止消化不良。阿胶性滋腻,容易引起消化不良等症状。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,要配以调理脾胃的药,这样可促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
3、在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶,待病愈或经停后再继续服用。另外,服用阿胶期间还需忌口,如生冷、辛辣食物,萝卜、浓茶等。
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