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1公斤阿胶=1头驴养3年,阿胶为什么越来越贵?

345 阅读量 | 分类:阿胶问答 | 时间:2020年07月13日 06:06
阿胶近几年来价格一路高涨,越来越贵,很多顾客都问到阿胶怎么这么贵?那么,阿胶到底为什么贵?价值在哪呢?下面将为大家分析原因。,1公斤阿胶=1头驴养3年,阿胶为什么越来越贵? 1公斤阿胶=1头驴养3年 阿胶为什么越来越贵? 阿胶为什么贵 第1张,毛驴产量的减少,随着农业机械化程度的提高,现在毛驴的存栏量以每年30%的速度在减少而且熬制1公斤阿胶需要2-3公斤驴皮,并且需要50天左右的生产周期,原料成本大幅度增加是阿胶涨价的主要原因,其他人力、运输等成本也在不断增加。,过去几年间,制作纯正阿胶的毛驴存栏量急剧下降,阿胶已经成为了资源稀缺性滋补品!,央视7套《今日农经》报道,我国毛驴存栏量二十年间减少了50%,乌头驴更是濒临绝迹。,1公斤阿胶=1头驴养3年,阿胶为什么越来越贵? 1公斤阿胶=1头驴养3年 阿胶为什么越来越贵? 阿胶为什么贵 第2张,毛驴的生长周期:,1公斤阿胶=1头驴养3年,阿胶为什么越来越贵? 1公斤阿胶=1头驴养3年 阿胶为什么越来越贵? 阿胶为什么贵 第3张,阿 胶 优 势:,1、提高免疫力,2、强筋健骨,3、益智健脑,4、缓延衰老,5、抗癌,6、美容养颜,7、补钙作用,8、调经安胎,9、扩张血管,阿胶,阿胶的介绍,阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食,中国北方均有饲养。驴皮全年均可采收。一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。药用阿胶呈整齐的长方形,长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚0.71.5厘米。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。,1公斤阿胶=1头驴养3年,阿胶为什么越来越贵? 1公斤阿胶=1头驴养3年 阿胶为什么越来越贵? 阿胶为什么贵 第4张,阿胶的采制,全年均可加工,将驴皮浸入清水内约23天使软化后,取出刮去驴毛,切成小块,用清水洗净,放入沸水中煮约一刻钟,至皮卷起时,取出,放入另一有盖锅中加水至浸没驴皮,煎熬约三天三夜,待液汁稠厚时取出,加水再煮,如此反复56次,直至大部分胶质都已溶出为止。将所得液汁用细铜丝筛过滤,滤液中加入少量白矾粉搅拌,静置数小时,待杂质沉淀后,收取上层溶液加热浓缩。在出胶前2小时加入矫臭剂及矫味剂(1,000斤驴皮加黄酒7.5斤及砂糖15),出胶前半小时加入豆油(1000斤驴皮加15),以减低胶的粘性。至用铲挑取粘成一团不再落入锅中时即可出胶。放入衬有铅皮的木盘中,铅皮上预先涂搽豆油以免粘连,待胶凝固,取出,切成小块,块长10厘米,宽44.5厘米,厚1.6厘米或0.8厘米。置网架上晾,每隔23天翻动一次,以免两面凹凸不平,78天后整齐地排入木箱中,密闭闷箱并压平,待外皮回软再取出摊晾,干后再闷,再晾干(也可用鼓风干燥法干燥)。在包装前用湿布拭去外面莫状物,即为成品。,阿胶的功效与作用,1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。,2、服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。,3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老?工作用,并有改善男女生育的作用。,阿胶的适用人群,1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。,2、脾胃虚弱,消化不良者慎服。,3、男人也可以增加免疫力。,4、小孩也可以服用。,1公斤阿胶=1头驴养3年,阿胶为什么越来越贵? 1公斤阿胶=1头驴养3年 阿胶为什么越来越贵? 阿胶为什么贵 第5张,如何食用阿胶? ,1阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。免责声明:本页内容均来自互联网,版权归原创者所有。如果内容有侵权请联系:ejzao@foxmail.com,我们会积极响应并第一时间删除相应内容。
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