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准备材料：阿胶、桂圆肉、冰糖、枸杞、核桃、去核红枣肉、熟芝麻、花雕酒。
用粉碎机把 阿胶块，冰糖块打成粉末。
然后把阿胶粉和冰糖粉倒入锅中，加入适量的花雕酒与阿胶充分融合。
等阿胶变得浓稠之后，用筷子挑一点观察，如果出现挂丝的现象基本就熬好了，将其他材料一并放入熬好的阿胶中搅拌均匀。
接着将熬好的固元膏放入容器内压实冷却。
冷却好之后，用刀把 阿胶固元膏切成小块就可以了。
版权说明：本内容转载自懂得网（idongde.com），本网仅作传播知识，版权归原站所有。若有如何侵权问题，请及时与本网联系：513175919@qq.com,扩展阅读：自制阿胶固元膏,味道好,营养全,方便携带,
阿胶固元膏,汉族特色糕类药膳。阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经 安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法就是做成 阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。
原料：阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣、桂圆肉、枸杞、冰糖、黄酒、香油。
做法步骤：,
第1步、把桂圆 红枣 核桃 枸杞 黑芝麻 备好！桂圆肉和核桃仁都是我自己剥开的，大枣去核肉剪碎，黑芝麻核桃仁炒熟！,
第2步、阿胶磨粉，料酒浸泡一两天！,
第3步、把浸泡好的阿胶和料酒倒入锅中，沸腾之后不时搅拌防止粘锅，阿胶融化后加入冰糖，不停搅拌，越来越粘稠防止粘糊，调小火，粘稠程度达到勺子沥起不间断加入黑芝麻搅拌均匀，然后依次加入核桃仁 红枣桂圆肉枸杞，关火迅速搅拌均匀倒入备好的盒子里！记得盒子抹上香油，最好用薄膜隔上，以免取时费力！,
第4步、零下七度放在了室外，一个晚上就凝固的坚硬无比，其实是冻住了！费力杀牛的力气切片！,
第5步、切片,
第6步、装起来放冰箱！每天吃两块，香甜可口,来自 美食天下 缪斯大人 的作品。
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标签： 阿胶固元膏
怎么做阿胶固元膏
244 阅读量 | 分类：阿胶视频 | 时间：2020年04月22日 01:52
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