当前位置：首页 » 阿胶典故 » 正文
-
一盘阿胶三皮丝，筋韧鲜脆，清爽利口，阿胶醇香，健脾养骨，唐德宗最喜食这道阿胶三皮丝，得以滋养有道，龙体安康。
中唐时候，京城长安出了三个有名的大奸臣。他们是监察御史李嵩、李全交和殿中御史王旭。这三个坏蛋朋比为奸，上欺皇上下欺百官，对老百姓更是凶狠，他们强抢民女。
搜刮民财，可以说是坏事做尽了。长安城里城外民怨沸腾，没有一个不诅咒他们的。从人们给三人起的外号便可见一斑：叫李嵩“赤黧豹”，叫李全交“白额豹”，叫王旭“黑豹”。对这“三豹”的倒行逆施，老百姓的痛恨终于演变成为行动。其中之一就是酒肆餐馆里出现了名为“剥豹皮”的菜肴。
没过多久，吃此类菜肴在民间饮宴中迅速盛行起来了。
却说长安城西有家酒店，店主姓吕。此人一向本分善良，嫉恶如仇。为了伸张民意，吕老板首先创制了用海蜇皮(浅红色)、猪肉皮(白色)、和乌鸡皮(黑色)拼成的佐酒盘菜。此菜刚一上市，便传遍了京城。人们为了泄愤都争相前往品尝这种名为“剥豹皮”的菜肴。
这件事轰动了整个长安城，过了不久，便有奸臣报告了主子。权倾朝野的御史大人，岂肯干休？终于有一天人们发现吕老板被人不明不白地杀害了。更让人气愤的是，当局竟然查不出凶手是谁。人们再也不愿沉默了。民众的不平再度强烈地表现出来，长安城里大大小小的菜馆和小酒店，全都按照吕老板生前制作“剥豹皮”的烹饪方法，推出了相类似的菜肴，还起了一个更响亮的菜名：“三皮丝”。
那三个大奸臣明知这是人们对他们的报复和极度憎恶，可又怕树敌太多，也只有听之任之了。后来，唐德宗在宫中宦官那里听闻这道三皮丝乃老百姓记恨三豹而烹制，不由得心中有趣，便宣长安饭馆的厨子入宫烹制，那时唐德宗因儿媳萧氏的母家犯事而不待见太子，太子为避免父皇猜忌自己而殃及朝政，随之与太子妃和离，又恰逢厨子入宫做菜，太子孝敬，亲自跟厨子打下手，将气血双补、健脾养胃的阿胶熬成汤汁，浇于三皮丝之上，一道阿胶三皮丝令唐德宗吃的满口留香，赞不绝口，然厨子告知乃太子所做之时，唐德宗不禁潸然泪下，即刻宣召太子，父子俩从此和好如初。
免责声明：本页内容均来自互联网，版权归原创者所有。如果内容有侵权请联系：ejzao@foxmail.com，我们会积极响应并第一时间删除相应内容。
购买阿胶：京东商城本文链接：http://zyysw.cn/artical/14037.html
阿胶三皮丝和唐德宗
319 阅读量 | 分类：阿胶典故 | 时间：2020年05月12日 05:29
search zhannei
阿胶知识排行榜
阿胶问答
阿胶怎么吃
阿胶的功效
阿胶典故
养生知识
阿胶糕
阿胶粉
阿胶枣
阿胶膏
阿胶浆
阿胶固元膏
关于我们 | 东阿阿胶大药房旗舰店 | 百年阿胶养生会馆 | 东阿彬妃阿胶企业店 | 杨氏手工阿胶糕 | 阿胶工具正品商城
©2020-2023 zyysw.cn 中医养生网 sitemap 浙ICP备16006877号-15