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滋补国宝,千古传奇!鲁西阿胶之乡的遗迹和民间传说

252 阅读量 | 分类:阿胶典故 | 时间:2020年04月22日 09:46
阿胶之乡位于古济水(今黄河下游)流域的鲁西平原上,东部是泰山余脉。自古以来,因这里盛产名贵的中药阿胶名扬海内外,至今留下了很多与阿胶有关的遗迹和民间传说。
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古人用传统的工艺制作阿胶
传说在很久很久以前的一个冬天,阿胶之乡有一名老农妇患了病重,请来了当地著名的老郎中到家里诊治。著名的老郎中通过认真望、闻、问、切确诊老农妇得的是一种不治之症。但老郎中为了安慰病人对病重的老农妇和家人说:没什么大病,也不用吃药,回家调养一段时间就好了。
过了一段时间以后,老郎中听到一个消息,说老农妇的病还真的好了。老郎中得到消息后非常震惊,他又亲自到老农妇家里认真进行调查。首先从饮食开始认真进行研究,感觉老农妇家里的一日三餐也没有什么不同之处。
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阿胶之乡的琉璃井
最后老郎中决定对老农妇家的饮用水重点进行调查,发现老农妇家饮用水的水井跟别的水井不同。这口水井的井壁上有各种形状的钟乳石,因水中含有大量矿物质,在家家户户长年累月从水井里提水过程中,井水流到四周井壁上,水分蒸发以后,水中的矿物质凝固在井壁上形成的,当地人称为琉璃井。
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阿胶之乡的阿胶古城
老郎中又从这口琉璃井打捞出一头掉进水井里的黑毛驴,黑毛驴的皮因在冬天的井水里浸泡的时间久发白了。老郎中断定是用了浸泡过黑毛驴皮的这口琉璃井的水治好了老农妇的病。后来老郎中就用井壁上带有钟乳石的琉璃井水和驴皮熬制阿胶给病人治病。
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阿胶之乡的药王山
传说阿胶之乡共有七十二口琉璃井。这七十二口琉璃井在地下相互联通,是一个很大的溶洞。水源来自于太行山脉,是地下济水一股暗流,通过这个地下溶洞最后直通大海。琉璃井里水的比重特别高,含有大量矿物质大多都是人的身体血液里需要补充的成分。
夏天饮用琉璃井的水清澈甘甜,令人心旷神怡。冬天地下溶洞里温暖的水蒸气通过琉璃井的井口散发到地面上,感觉像走进了水晶宫一样。长年累月井壁上的钟乳石琉璃越积越多,形状各异,再加上附着在表面的绿色苔藓,展现出大自然的气象万千。阿胶之乡的这七十二口琉璃井成为当地特有的一大奇观。
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阿胶之乡的中国阿胶博物馆
传说阿胶传统的制作工艺非常复杂,一个流程要经过七天七夜,七七四十九个环节,九九八十一个道工序。其中有一种极品阿胶叫九天贡胶,是在冬至前后一定要用黑驴皮做原料,必须在每年冬至节气的子时用阿胶之乡琉璃井里的水,用特殊的制作工艺经过九天九夜才能炼制出来。九天贡胶是专门给朝廷进贡用的。
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滋补珍品阿胶固元糕
传说清朝当年的慈禧太后,就是用九天贡胶治好她的血证,保住了胎气,才生下了她唯一的儿子,也就是后来的同治皇帝。阿胶是传统的滋补珍品,自古以来就被称为补血圣药、滋补国宝
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