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黑枸杞子泡水喝的功效

251 阅读量 | 分类:中草药百科 | 时间:2020年06月13日 00:00
黑枸杞泡水是最流行的一种吃法,今天我们就全方位带您了解一下黑枸杞泡水中遇到的问题。

黑枸杞子是一个很好的 养生保健品,那用黑枸杞子泡水喝有哪些功效呢?,一、抗衰老,黑枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

黑枸杞子泡水喝的功效 黑枸杞 第1张

二、滋补,黑枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和改善血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、改善血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和多尿患者具有一定的疗效。据临床医学验证,黑枸杞还能缓解慢性肾衰竭。

三、养肝明目,黑枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可改善血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。进行黑枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,黑枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

四、提高机体免疫力,黑枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补......

黑枸杞子泡水喝的功效 黑枸杞 第2张

当然黑枸杞的功效远不止这些,还有、、祛斑等功效!,黑枸杞在《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中均有记载,多种临床常见病症都为黑枸杞的适用范围内,例如心热病、心脏病、月经不调等,另外黑枸杞还能滋补、益精明目、降糖降压等;,一、水温适宜,黑枸杞所含有效成分原花青素怕热,水温过高会影响其功效,建议40度以下温水冲泡饮用;,二、不适宜人群,身患、性情太过急躁的人群不宜;正在感冒发烧者不宜,三、忌浓茶,一般服用 中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与黑枸杞同服时会影响人体黑枸杞中有效成分的吸收,减低其效果效。好的在服药 2~3小时后再喝。

黑枸杞子泡水喝的功效 黑枸杞 第3张

四、忌生冷油腻荤腥,生冷油腻荤腥类食物会加重体内湿气,刺激肠胃,让肠胃难以消化吸收,为了保证黑枸杞的养生功效,在调理期间好的不要食用这一类食物。

一:有些消费者误认为黑枸杞泡水只会出二种颜色,要么蓝色要么红色,其实这是错的,黑枸杞泡水之所以会变颜色,是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素,而且对酸碱性特别敏感,可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色,在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等),在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。因此,黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色,一般用矿泉水泡是紫色的,用家里的自来水泡是蓝色的。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关,与黑枸杞是没有太大联系的。黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色。小编用黑枸杞泡水的时候发现其颜色跟温度也有变化,二杯同样的水,温度不一样,也许泡出来水的颜色还有点小的差异,这些都是正常的,并不能表明你买到的黑枸杞就是假的。

黑枸杞子泡水喝的功效 黑枸杞 第4张

二:有些消费者给我们平台留言说,自己买的青海诺木洪地区的好的的黑枸杞,不是说可以泡七八次的么,怎么泡一二次就没颜色了?是不是假的或产地不对?其实这是 要看你泡这七八次水间隔的时间,用黑枸杞泡水一般用温水,而你用最热的水泡,第一杯就泡了1小时甚至几小时,那黑枸杞的花青素全被第一杯水所泡出来了,下次再泡时当然出色效果不好了。如果你真要鉴定其黑枸杞的品质,可以看一下当第一次泡水时,出色速度够不够快,然后就是多泡几次,中间的时间不要隔太长,这样才是正确的鉴定黑枸杞品质好坏的方法。



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