当前位置：首页 » 中草药百科 » 正文
-
西兰花是一种比较美味营养的蔬菜，这种蔬菜在我们的生活中是特别受欢迎的。用西兰花做成的菜肴不仅非常的好吃，而且能够为我们的身体提供大量的营养元素。但是在吃西兰花时也是有一些注意事项需要大家明确的。
1、要焯水,如果要选择凉拌西兰花吃，那么一定要进行焯水，因为通过这种方式可以将其中的一些草酸物质去除，能够对我们的健康更加有利，而且能够避免西兰花在高温加热中营养流失。制作西兰花的菜肴要注意，尽量不要放酱油，因为酱油会掩盖它原有的一些营养元素，一般放入少量的食用油和少量的食用盐调味即可，调味料的放入量尽量要少一些。
2、烹饪时间不要太长,有一些朋友比较喜欢吃热菜，但是在烹调西兰花时要注意烹饪的时间不能太长，如果把它煮得太烂，那么不仅是营养流失了很多，而且口味也非常差。烹调西兰花一定要注意火力的控制，时间的控制，而且吃西兰花时要注意多咀嚼，这样才更加有利于营养的吸收。
3、注意食物搭配,西兰花是不可以与一些食物同时吃的，否则不仅不能够带来营养，还会带来一些伤害，特别要注意的是西兰花不可以跟动物的肝脏一起吃，因为如果把西兰花和动物肝脏一起吃的话，会导致消化不良，对肠胃造成一定的损伤。西兰花和西葫芦也是不可以一起吃的，这两种蔬菜中的营养混到一起会造成冲突，不利于营养的吸收，因此要避免将西兰花和西葫芦一起吃。最后值得注意的是在喝牛奶时也不要吃西兰花，因为西兰花会阻碍人体对牛奶中钙的吸收，所以我们要避免两者同食。
免责声明：本页内容均来自互联网，版权归原创者所有。如果内容有侵权请联系：ejzao@foxmail.com，我们会积极响应并第一时间删除相应内容。
购买阿胶：京东商城本文链接：http://zyysw.cn/artical/13622.html
吃西兰花的注意事项
245 阅读量 | 分类：中草药百科 | 时间：2020年05月31日 00:00
search zhannei
阿胶知识排行榜
阿胶问答
阿胶怎么吃
阿胶的功效
阿胶典故
养生知识
阿胶糕
阿胶粉
阿胶枣
阿胶膏
阿胶浆
阿胶固元膏
关于我们 | 东阿阿胶大药房旗舰店 | 百年阿胶养生会馆 | 东阿彬妃阿胶企业店 | 杨氏手工阿胶糕 | 阿胶工具正品商城
©2020-2023 zyysw.cn 中医养生网 sitemap 浙ICP备16006877号-15