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枸杞子的功效与作用及中药禁忌

236 阅读量 | 分类：功效与作用 | 时间：2020年08月08日 00:00

中药枸杞子的功效是补肝、明目、滋肾、润肺，枸杞子作用是治肝肾阴亏、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精，枸杞子的中药禁忌是外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子......

枸杞子的功效与作用及中药禁忌枸杞第1张

名称：枸杞子,别名：杞子、苟起子、枸杞果、甜菜子、构蹄子、狗奶子、地骨子、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子。

来源：枸杞子为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。

性味：味甘，性平。

归经：入肝、肾经。

功效：补肝、明目、滋肾、润肺。

作用：治肝肾阴亏、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、头晕、目眩、目昏多泪。

禁忌：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。

用法：内服：煎汤，2-4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。

1枸杞子生姜鸡汤,材料：生姜3片，大枣15枚，老母鸡1只，枸杞子10克。

做法：将鸡开膛去脏，把红枣、枸杞、生姜置入鸡腹，加水煮烂，可食可饮。

用法：佐餐食。

功效：补血扶弱。

作用：适用于产后贫血、素体虚寒等。

,2枸杞子羊肾粥,材料：枸杞子50克，羊肾1对，小米50克，葱白1段。

做法：将羊肾洗净去内切细，与杞子、小米、葱同煮成粥。

功效：补肾强骨。

,3枸杞子金钱龟粥,材料：枸杞子15克，活金钱龟1只，粳米60克。

做法：将枸杞子、金钱龟洗净，与淘洗干净的粳米，下砂锅中，加水适量，同煮为稀粥，放入调味品适量，稍煮即可。

用法：早晚空腹食用，温热服，喝粥食龟肉。

功效：滋阴清热，补肝肾。适用于肺结核盗汗、潮热、五心烦热、胸胁胀闷、夜寐不安。

注意：便溏、腹泻者不宜用。

,4枸杞子煲鸡蛋,材料：枸杞子30克，南枣10克，鸡蛋2个。

做法：将枸杞、南枣（去核）加水适量，用文火炖1小时，拣出枸杞、南枣，再把鸡蛋敲开打人，煮成荷包蛋。

用法：每日1次，吃蛋，喝汤。

功效：滋阴补血，益脾胃，补肝肾。

作用：适用于甲状腺机能亢进。

,5枸杞子煲鱼头,材料：枸杞子20克，猴头菇1OO克，鱼头1个，料酒10毫升，生姜10克，盐2克，味精2克，胡椒粉2克，大蒜5克，素油50毫升。

做法：,1、将枸杞子去果柄、杂质，洗净，猴头菇去蒂头、杂质，洗净，切片，鱼头去鳃、鳞，洗净，剁成4块，加入盐、料酒腌匀，大蒜去皮，洗净，切片，生姜洗净，去皮，切片。

2、将炒锅放武火上烧沸，倒人素油烧至六成热时，放人姜、蒜爆香，放人鱼头煎七成熟，捞出，沥油。

3、枸杞子、猴头菇、鱼头、料酒、生姜、葱同放炖锅内，加入清汤，置武火上烧沸，再用文火炖至鱼肉熟烂入味，加入盐、味精、胡椒粉即成。

功效：滋补阴血、安神益智。

作用：适用于阴血亏损致月经量少、痛经、失眠者食用。

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