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阿胶是水煮驴皮？？阿胶到底还能不能吃了？

259 阅读量 | 分类：阿胶知识 | 时间：2020年07月09日 13:15

,中国中药协会会长房书亭说："无论是传统中医理论还是现代药理研究，都证明了阿胶的疗效。",房会长介绍，阿胶首载于中国最早的药物学专著《神农本草经》，在其查阅的650部中医代表性典籍中，303部有阿胶的应用记载，相关医方达3200余方次首先对房会长博览群书表示敬佩，但我觉得这只能说明古代医书相互"借鉴"和"传承"前人衣钵比较多吧，并不能证明阿胶有效或无效当然，我对博大精深的中医如此无知，也不懂阴阳五行，中药协会会长说证明了，那就是在中医界证明了吧。阿胶是水煮驴皮？？阿胶到底还能不能吃了？阿胶是水煮驴皮到底还能不能吃了第1张

房会长认为，近年来大量的药理及临床应用研究也证明阿胶有补血止血的功效，在治疗妇科、,房会长还举例了3篇论文作为论据，想必是他认为比较有说服力的吧它们分别是：《阿胶补血作用的临床观察》、《单味阿胶治疗恶性血尿》、《阿胶及其制作工艺》阿胶是水煮驴皮？？阿胶到底还能不能吃了？阿胶是水煮驴皮到底还能不能吃了第2张

中医药报还提到，2016年，广州中医药大学第一附属医院妇儿中心科研团队在临床中观察到阿胶可以改善轻中度β-型地中海贫血孕妇的临床症状和血红蛋白状况，研究结果发表在《国际血液学杂志（International Journal of Hematology）》（影响因子1.6）上，这标志着对于阿胶的现代药理研究已被国际社会所接受。难道不应该向屠呦呦院士学习，就像从中医典籍中挖掘出青蒿素那样，好好把阿胶的成分及机理剖析清楚吗？,比如为什么驴皮冻是好东西，马皮冻、猪皮冻、牛皮冻就不行？,毕竟他们的价格差了几百倍，总该给消费者一个说法吧？阿胶是水煮驴皮？？阿胶到底还能不能吃了？阿胶是水煮驴皮到底还能不能吃了第3张

最后，对于"阿胶=水煮驴皮"的说法，杨忠奇医生直斥是无知他认为，熬制阿胶的主料必然是驴皮，但还要以黄酒、冰糖、豆油为辅料，经过复杂的工序加工而成。因为驴皮属阴，食用更能发挥其自身的有益群菌，而且对于补血和补气、免疫力增强有极佳的好处可是阿胶难以消化，直接食用的话人体顶多能吸收百分之三十-四十，所以讲阿胶熬制为小泷胶作为零食食用的话，可有效的分解阿胶小分子，有助于人吸收阿胶中的有益群菌。

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