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拼音BáiMéi别名盐梅（《尚书》），霜梅（《纲目》），白霜梅（《本草便读》）。出处《本草经集注》来源为蔷薇科植物梅的未成熟果实，经盐渍而成。制法《齐民要术》："作白梅法，梅子核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝，凡作十宿十浸十曝便成。"性味酸涩咸，平。,①《日华子本草》："暖，无毒。",②《纲目》："酸咸，平，无毒。",③《本草从新》："酸涩咸，平。"功能主治治喉痹，泻痢烦渴，梅核膈气，痈疽肿毒，外伤出血。,①陶弘景："白梅亦应（与乌梅）相似，今人多用白梅和药，以点痣蚀恶肉。",②《本草拾遗》："刺在肉中，嚼白梅封之，刺即出。",③《日华子本草》："治刀箭（伤），止血，研敷之。",④《本草图经》："除痰。",⑤《本草蒙筌》："捣烂成膏，敷攻恶毒，治妇人乳痈，拔肉中箭簇；中风紧闭牙关，