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拼音NiúGān出处《别录》来源牛科动物黄牛或水牛的肝。性味甘，平。,①《日用本草》："味甘，凉。",②《本草经疏》："味苦甘，气和平。"功能主治养血，补肝，明目。治血虚萎黄，虚劳羸瘦，青盲，雀目。,①《别录》："主明目。",②孟诜："醋煮食之，治瘦，治痢。",③《本草拾遗》："肝和腹内百叶（即重瓣胃），作生，姜、醋食之，主热气，水气，丹毒，解酒劳。",④《日用本草》："明目，平肝气。",⑤《本草蒙筌》："助肝血，明目。",⑥《本草经疏》："补肝，治雀盲。",⑦《现代实用中药》："适用于萎黄病，妇人产后贫血，肺结核，小儿疳眼，夜盲。"用法用量内服：煮食或入丸、散。复方治青盲积年不差：黄牛肝一具（细切，曝干），土瓜根三两，羚羊角屑一两，蕤仁一两（汤浸，去亦皮），细辛一两，车前子二两。