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拼音NiúJīn出处《本草从新》来源为牛科动物黄牛或水牛的蹄筋。功能主治《本草从新》："补肝强筋，益气力，续绝伤。"摘录《中药大辞典》拼音NiúJīn英文名tendonsofbeef出处出自《本草从新》来源药材基源：为牛科动物黄牛或水牛的蹄筋。,拉丁植物动物矿物名：1.BostaurusdomesticusGmelin2.BubalusbubalisLinnaeus.,采收和储藏：宰牛加工牛肉时取下蹄筋，洗净，鲜用或烘干。原形态1.黄牛，体第1.5-2m，体重一般在280kg左右。体格强壮结实，头大额广，鼻阔口大，上唇上部有两个大鼻孔，基间皮肤硬而光滑，无毛，称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对，左右分开，角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝，中空，内有骨质角髓。四肢匀