,阿胶是一种滋补身体的良方,它是驴皮熬制而成的,做阿胶的工艺繁复而且熬制时间特别久,所以做出来的阿胶才更珍贵,营养也更好,现在还有一种阿胶糕也是取自阿胶然后加入一些芝麻核桃冰糖以及枸杞等等,做出来的阿胶糕营养更是全面一些,阿胶在中国已经有几千年的历史,中国自古就开始熬制阿胶,阿胶对身体有非常好的功效,可以补气血、美容养颜、提高免疫力等等,是一种老少皆宜的营养品,但是现在市场上的阿胶品质好坏不一,很难挑选,下面我就教大家甄选阿胶的几个小妙招,挑出品质最好最正宗的阿胶。妙招一:看颜色;正宗的阿胶表面是棕黑色的,而且对着阳光下还有一丝丝的透亮,而且品质好的阿胶表面非常的光滑,光泽度较高,煮好的阿胶表面会有一些油脂,而且汤的颜色是棕色的,符合这些特征的一般都是正宗的好阿胶,我们在挑选的时候可以参
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