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饴糖

2020年04月21日 11:12 | 分类:中草药材 | 浏览:169
饴糖

拼音YíTánɡ别名麦芽糖来源加工品。将米或其他淀粉物质,经过浸渍蒸熟后,加入麦芽,使其发酵,再加水煎熬,溶出所有糖分,滤除渣质,浓缩,即成饴糖。,本品有软硬之分,药用以软饴糖为佳。生境分部全国各地。功能主治补中益气,健脾和胃,润肺止咳。主治脾胃虚弱,干性咳嗽,肺燥咳嗽。用法用量1~2两。摘录《全国中草药汇编》拼音YíTánɡ别名饧(《方言》),胶饴(陶弘景),饧糖(孟诜),软糖(《蜀本草》)。出处《本草经集注》来源为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。性状饴糖有软、硬之分,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大;硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼。味甘,药用以秋饴糖为佳。性味甘,温。,①《别录》:"味甘,微温。",②《本草蒙筌》:"味甘苦。"

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