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拼音YànRòu别名大雁肉、鸿雁肉来源雁行目鸭科鸿雁Ansercygnoides（L.），以肉入药。生境分部分布于西伯利亚，冬迁我国沿海一带。功能主治壮筋骨。摘录《全国中草药汇编》拼音YànRòu出处《千金·食治》来源为鸭科动物白额雁等的肉。原形态雄鸟体长约70厘米，雌鸟较小。嘴扁平，被有软皮，肉或玫瑰色，尖端具角质嘴甲，灰色或白色。虹膜棕色，嘴和前额皆有白色横纹。头、颈和背部羽毛棕黑，羽缘灰白色。尾羽亦棕黑色，羽缘白色。胸、腹部棕灰色，布有不规则黑斑。幼鸟无此黑斑，嘴基亦无白纹。腿和脚橙黄色，有4趾，前3趾间具蹼，后1趾小而不着地，蹼淡黄色；爪短而钝，白色或灰色。,栖息沼泽地区。迁徙时，常集成大群，飞行有序。主食植物，间食昆虫和蠕虫，在西伯利亚北部繁殖，迁至长江下游一带越