补血养血,阿胶补血效果显著,人们给了它“补血圣药”的美名。最早这样叫的是清代药物学著作《本草思辨录》,书中还称赞阿胶是血肉有情之品,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症事实上,早在两千多年前,药物学专著《神农本草经》就把阿胶列为上品,认为它是滋补佳品,且适宜于久服。著名药物学家李时珍强调阿胶的主要功用在于“补血补液”现代药理实验证实,阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白,促进造血功能的作用。美容养颜,阿胶的滋养效果十分显著,能通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤保健,历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后,会使脸色红润,肌肤细嫩有光泽,这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。阿胶是由动物的皮熬制而成,对人体皮肤更为亲近,而发挥营养作用更重要的是,由于阿胶可作为人体必需氨基酸和微量元素
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