中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

 众所周知，阿胶品质的优劣，很大程度上取决于用水的质量  古代医药学家鉴别阿胶真伪的一个重要因素就是看熬胶用水是否取自于古阿井水，可见古阿井水对于熬胶的重要性，那么阿井水对于熬胶有什么样的作用呢?,古阿井简介,  古阿井，井水清冽甘美﹐用以煮胶﹐称为阿胶——历史因上生产正宗阿胶而得名  阿胶井，故称“阿井”。传说此井为泉，系济水潜流所注，旧泉有九孔，泉窟中住着九条青色蛟龙，故也称“阿龙井”。现已被山东省列为省级重点文物保护单位,古阿井的历史,  据载，古阿井的历史至少要追溯到春秋时期，那时的阿井周围是一个叫阿泽的大湖，后来在战国时大湖(阿泽)消失掉了  北魏《水