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姜黄粉是一种黄色的粉末状物质，它是以植物姜黄的干燥根为主要原料，经研磨加工后得到的保健食材，可以当香料供人类食用也能入药，今天为大家介绍的是姜黄粉的功效与作用，同时也会让大家对姜黄粉的食用方法有更全面的了解。1、提高肝脏功能,姜黄粉对人类肝脏有特别明显的保护作用，它含有的姜黄素能消灭人体内的敏感菌和致病菌，并能修复受损的肝细胞和防止细菌与病毒对人类肝脏产生伤害，经常食用姜黄粉，能提高人体肝脏解毒功能，可防止肝炎，肝硬化以及脂肪肝等多种疾病出现。2、抗衰老,抗衰老抗氧化也是姜黄粉的重要功效，因为姜黄粉中含有丰富的姜黄素，这种物质能清除身体内的过氧化脂质，并能阻止人体内自由基生成，它对维持人体健康有极大的好处。经常食用还能增强身体的抗氧化能力，并能放慢身体衰老速度，能让人体自身的抗衰老能力明显提

拼音JiānɡHuánɡ英文名Turmeric别名宝鼎香、黄姜出处出自《唐本草》：姜黄，叶、根都似郁金，花春生于根，与苗并出，入夏花烂无子。根有黄、青、白三色，其作之方法与郁金同尔。西戎人谓之蒁药。其味辛少苦多，与郁金同，惟花生异耳。,1.《本草纲目拾遗》：姜黄真者是经种三年以上老姜。能生花，花在根际，一如蘘荷。根节坚硬，气味辛辣，种姜处有之，终是难得。西番亦有来者，与郁金、蒁药相似，如苏敬所附，即是蒁药而非姜黄，苏不能分别二物也。又蒁味苦温，主恶气疰忤心来源为姜科植物姜黄的根茎。,拉丁植物动物矿物名：CurcumalongaL.,采收和储藏：12月下旬挖出地下部分，去掉泥圭和茎秆，先出种根；摘下块根作黄丝郁金。将根茎水洗，放入开水中焯熟，烘干，撞去粗皮，即得干姜黄；也可将根茎切成0.

姜黄根是人们比较熟悉的中药才能活血止痛也是生活中常见的调味食材，除了这些功效以外，姜黄干还具有明显的美容功效，能淡化色斑也能滋养肌肤，下面是对姜黄干美容功效的详细介绍，对它有兴趣的人可以重点了解一下。1、消除皮肤癣症,消除皮肤癣症，止痛止痒是姜黄跟最重要的美容功效，因为很多人的皮肤表面经常会出现皮癣或者痛痒等不良症状，这时把姜黄根切碎以后加清水煎煮，煮出的药液清洗患处，就能让症状减轻或者消失能让人类皮肤尽快恢复健康。2、淡化色斑,淡化色斑美白肌肤也是姜黄根的重要作用，它能防止人体内色素生成病，能让人类皮肤表面出现的色斑慢慢淡化，经常用它涂抹肌肤，能起到明显美白作用，特别是那些皮肤表面出现老年斑和黄褐斑的人群在使用姜黄根以后美容效果特别好。3、去除青春痘和痤疮,去除人类皮肤表面的青春痘和痤疮