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拼音XīHónɡHuā英文名STIGMACROCI别名藏红花、番红花来源为鸢尾科番红花属植物番红花CrocussativusL.的干燥柱头。性状本品呈线形，三分枝，长约3cm。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有剌激性，味微苦。鉴别（1）本品粉末橙红色。表皮细胞表面观长条形，壁薄，微弯曲，有的外壁凸出呈乳头状或绒毛状，表面隐约可见纤细纹理。柱头顶端表皮细胞绒毛状，直径26～56μｍ，表面有稀疏纹理。草酸钙结晶聚集于薄壁细胞中，呈颗粒状、圆簇状、梭形或类方形，直径2～14μｍ。（2）取本品浸水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀，柱头呈喇叭状

西红花也叫藏红花，是一种比较名贵的中药材，这种中药主要产在海拔5千米以上的高寒地带，它具有超强的活血和补血功效，在中国西藏和印度等地都有大量出产，而且在印度它还是人们烹调食物时常用的香料，那么西红花有哪些功效与作用呢？它在服用时又有什么禁忌呢？1、美容养颜,美容养颜是西红花最重要的功效与作用，因为它能补益气血，也能活血力气，对人类因气血不足导致的面色暗黄和皮肤色斑都有良好调理作用，西红花还能阻止人体内色素生成，也能提高皮肤细胞活性，他能在美白肌肤的同时起到滋养细嫩肌肤的重要作用。2、提高免疫力,人们使用西红花能清理身体内的垃圾，并能防止多种毒素在身体内堆积，另外它还能增强人体内聚酯细胞的吞噬活性，并能促进人体内抗体产生，对增强人体自身免疫力有十分积极的作用。3、调节内分泌,西红花在服用后还