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拼音LiánHuā别名菡萏（《诗经》），荷花（《毛诗传》），水花（崔豹《古今注》）。出处《日华子本草》来源为睡莲科植物莲的花蕾。6～7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花，阴干。生境分部全国大部分地区均产。性状干燥花蕾呈圆锥形，长2.5～4厘米，直径约2厘米。表面灰棕色。花瓣多层，呈螺旋状排列；散落的花瓣呈卵圆形或椭圆形，略皱缩或折叠，表面有多数细筋脉，基部略厚；质光滑柔软。去掉花瓣，中心为幼小的莲蓬，顶端圆而平坦，上有小孔10余个，基部渐窄，周围着生多数花蕊。花柄呈细圆柱状，上有皱沟或顺纹，表面紫黑色，具刺状突起，断面有大型孔隙。微有香气，味苦涩，以未开放、瓣整齐、洁净、气清香者为佳。化学成分花含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄糖甙、山柰酚-