中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

“冬令进补,春来打虎”,每到冬季特别是冬至节气,中国民间素有通过服食阿胶、膏方进行养生进补的传统。在2014年冬至阿胶节暨阿胶滋补论坛上,中国中医药信息研究会养生分会会长孟庆云教授等四位学术权威分别从专业角度证实了“阿胶系冬季进补首选”自古以来,阿胶就是与人参、鹿茸齐名的“中药滋补三宝”。阿胶出东阿,东阿之外,均为驴胶。这犹如长白山人参,西藏冬虫夏草、霍山石斛一样,地域性决定了原产品的道地和不可复制。弘景曰:“出东阿,故曰阿胶。”正宗阿胶三千年从未离开东阿县,坚守阿胶正宗道地的品质阿胶之所以称为阿胶及它的不可复制性，决定于东阿水的特殊之处。东阿水是阿胶之魂，是阿胶区别于驴胶的关键。东阿水为济水所注，水质清而重，性趋下，极利于熬胶。是以，东阿的胶与别处不同，有着非凡的效果每年的冬至都在