中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

拼音YěLiàoDòu别名零乌豆、马料豆（《本草汇言》），细黑豆、稽豆、料豆（《本经逢原》），马豆（《本草经解》）。出处《饮片新参》来源为豆科植物崂豆的种子。秋季果实成熟时，割取全株，晒干，打开果荚，收集种子，再晒至足干。原形态植物形态详"野大豆藤"条。生境分部产江苏、浙江等地。性状干燥种子呈矩圆形，略扁，长约4毫米，宽约3毫米；种皮外面被有黄褐色污粘状物，擦净后，可见黑褐色的外种皮，上有黄白色斑纹，微具光泽，侧边中央部有长椭圆形的种脐。质坚硬，剥去种皮，内有黄色肥厚的子叶2片。嚼之微有豆类气味。以颗粒饱满、色黑、无泥土杂质者为佳。化学成分含脂肪油18～22％、蛋白质30～45％，并含碳水化合物及维生素。药理作用正常大鼠喂给野大豆种子粉有明显降低血糖和血胆甾醇的作用。以三氯乙烯提取野