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拼音PánɡPíYú别名鱊鮬、鳜鯞（《尔雅》），婢聂、青衣鱼（崔豹《古今注》），旁皮鲫（《尔雅翼》），鮬鱼（《滇南本草》），文魮（《医林纂要》）。出处姚可成《食物本草》来源为鲤科动物中华鳑鲏鱼的肉。原形态体侧扁，高而短，略呈卵圆形。体长约4～15厘米。头小，眼大，口端位，鳞圆，侧线不完全，鳞片30～40。背鳍Ⅲ9～10。臀鳍Ⅲ8～10，起点在背鳍后部之下。尾鳍分叉。体背灰绿色，体侧及腹部银白色。,鳑鲏鱼的种类很多，常见的尚有刺鳑鲏、石鲋鱼及小须鱊等种。生境分部栖于江河、湖泊、池沼中。以藻类植物为食。多分布华东、华南一带。性味①《滇南本草》："味甘。",②《医林纂要》："甘，温。"功能主治①《滇南本草》："煮食令人下元有益。添精补髓，补三焦之火。",②姚可成《食物本草》："益脾胃。",