[古时]在冬至取东阿水炼制极品阿胶,药圣李时珍在《本草纲目》中有云:"阿胶,本经上品,弘景曰:”出东阿,故名阿胶“。据中医理论,冬至子时是井水至阴之时,选此水制胶滋阴效果最佳。在冬至这天进行熬胶,是在冬至子时(阴极阳生之时),择至阴之时,取至阴之水,选属阴之乌驴皮点火所炼成的阿胶,史载已有千年历史,是历朝历代皇室钦点的贡品。李氏阿胶传统工艺与现代化生产方式相结合做出典藏贡胶品质。当时熬胶的老技师说道:“诸子百家各有所长,适合别人的不一定就适合自己,做好了弘扬的是李氏阿胶的百年品牌,做不好砸的是我们东阿,阿胶的千年文明。”为此作为李氏阿胶的传承人李明深感责任重大,先后带领团队跟东阿阿胶前辈探索与请教策划出可行性方案。经过长时间的研究与论证,将李氏贡胶运用现代化生产方式进行量产的可行性于20
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