福字牌阿胶是山东省济南市平阴县的特产,阿胶,又名“傅致胶”、“盆覆胶”、“驴皮胶”,是我国医药宝库中的滋补药类,距今已有一千多年的生产历史。山东福字牌阿胶的历史可以追溯到清朝咸丰年间,相传,慈禧太后还是懿贵妃时,体怀六甲,患血症,御医久治无效,家居东阿镇的户部侍郎陈宗妫知皇妃患病不愈,便上书推荐老东阿城内“邓氏树德堂”所产阿胶,贵妃服用后,病愈并喜得龙子,即后来的同治皇帝。咸丰皇帝大悦,赐给邓氏“树德堂”堂主邓发三件礼物:一是四品官服黄马褂,二是进宫手折,三是赐给东阿镇阿胶“福”字,并封树德堂阿胶为“贡胶”。从此,山东福字牌阿胶扬名全国,并一直流传下来。优质阿胶色如琥珀,黑如莹漆。明代医学家李时珍说“真者不作皮臭,夏用不湿软”。阿胶有养阴、止血、补虚、润燥之功能,对虚劳贫血、肺痿咯血、胎产
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