中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶固元糕,1.在蒸笼中加水2500mL，将电磁炉调至2100W，加热水。2.加入150毫升米酒（150毫升米酒适合于250克阿胶，请按此比例拌匀），用小木铲搅拌均匀。2.将准备好的阿胶粉和冰糖粉与蒸格一起加入，加入150毫升米酒（黄酒适合250克阿胶，请按此比例配比），用小木铲均匀搅拌。3.蒸锅20分钟，注意观察，防止胶水沸腾溢出锅外。4.将红枣片搅拌2分钟，然后加入核桃仁2分钟，搅拌3分钟，最后加入黑芝麻拌匀。5.拆下蒸格，将清蒸的阿胶固元糕放入食品级塑料盒内，预先将芝麻油涂在盒子的内壁和底部，以便将其移除。6.降至室温后，在冰箱内冷藏1小时以上，凝固并取出切片。方便吃法：打粉冲服,阿胶洋参饮,配方：阿胶250克，西洋参125克，冰糖125克，面粉混合,用法：加入6-9克混合粉末，加