中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶在人们眼中一直以来都是非常上等的一种滋补名品。在市面上，阿胶的价格也很高。通过服用阿胶，确实对于健康能够起到很大的改善作用，尤其是对体虚的人来说，服用阿胶能够让体质变得更好。阿胶是可以做成很多食疗方来进行服用的，接下来本文将为大家介绍三道阿胶的食疗。原料：取十克阿胶，二十克红糖，五十克海参（干品），二两粟米，适量的葱花、姜末、精盐、黄酒等调料。做法：先把备好的阿胶洗净后放入适量的水煮沸，待完全烊化后，保温待用。把海参在水中进行泡发，洗净后切成黄豆大小的小丁，把粟米在清水中淘洗干净，把它洗净后放入另一砂锅内，放入适量水，用大火煮开后改用小火煮至粟米酥烂，再把阿胶放进去搅拌均匀，再放入适量的海参小丁及红糖，继续煮一刻钟，最后放入葱花、姜末、盐、味精及少量黄酒，再继续煮沸后食用。功效：阿胶海