中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

所需食材:,阿胶粉15克,牛肉100克 ,米酒20毫升所需调料:,姜片10克,红糖适量阿娇牛肉汤功效与作用,阿胶性味甘平，能补血止血、滋阴润燥；牛肉可健脾补血，与阿胶配伍能温中，配伍姜、米酒，更增温补脾胃、理气之功。阿娇牛肉汤做法步骤：,1、将牛肉洗净，去筋切片。2、牛肉片与姜片、米酒一起放入砂锅，加适量水，用小火煮30分钟。3、再加入阿胶粉，并不停的搅拌，至阿胶粉溶化后加入红糖，搅拌均匀即可。