中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

我们一般都吃过阿胶枣吧，就是超市那种红色的袋子的那种即食的，我想大多数人都会把它当做零食，尤其是爱吃零食的女孩子们，阿胶枣因为其补血养气、美容养颜的功效备受欢迎，那么阿胶枣的制作成分之一的阿胶是怎么样的呢?下面我就带大家了解一些阿胶的食用方法。1.阿胶糖液,取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。2.阿胶粥,用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。本方补血益肾，强身健体，延年益寿。