阿胶120克,黄酒《即墨,客家老黄酒都可以》250克,大红枣《和田大枣,个头大》1000克,杏仁《巴旦木》200克,多晶冰糖《红糖》90克,白芝麻《黑芝麻,小火炒熟》500克,先将阿胶磨成粉,如果在药店买的阿胶可以让药店的帮忙磨粉,自己网上购买的话可以自己敲成小块,阿胶最好当然推荐东阿阿胶了,其次就是福牌阿胶,鹤王阿胶等牌子的阿胶!这次我用的是福牌阿胶,做出来也是不错的,性价比也是比较高的一款!!!,,把老黄酒称250克出来,倒入阿胶粉里面,用保鲜膜盖起来,放置24小时或者48小时,这个是阿胶烊化过程,使阿胶疗效完全释放出来!!!,,阿胶浆泡两天后,下来准备红枣去核,某宝上有专门的出核神器,价格也不贵,做起来也方便很多,红枣去核后,往红枣中间塞出杏仁,大的红枣塞两颗杏仁差不多
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