中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

食用阿胶对于女性来说是一件很营养和很补的食物，可以很好的调理女性的身体，那么对于阿胶的烹饪方法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的阿胶的烹饪方法，希望能帮到你。第一步:取阿胶250g砸碎;(一定要是东阿阿胶)第二步:放入汤盆或较大的瓷碗中，加黄酒(可以在超市买到)半斤，浸泡1-2天，至泡软。第三步:取冰糖200克，加水250ml化成冰糖水，倒入泡软的阿胶中，加盖。第四步:置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。(黑芝麻、核桃仁炒的时候不放油)第五步:每天早晚各服一匙，温开水冲服。大约可服用一个月。A阿胶糖液,首先将阿胶一块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，