阿胶,始于《神农本草经》,称:“久服,轻身益气”,陶弘景在《本草经集注》中写到,“阿胶,出东阿,故曰阿胶”。李时珍盛赞阿胶为“滋补上品,补血圣药”。苏州名医叶天士进补最重要的就是“气血”?中医讲,长寿要调理气血,因为调理气血可以防止气血补过而发生一些疾病。人体健康最重要的就是“气血”两字,我们身体的一些疾病都是气血出现了问题而导致的,只要气血和顺,人体自然不会出问题。补气血的首选是?人最重要的是气血。因为气,身体才显形,因为血,才能保证全身营养的供应。在注重养生的江浙、广东一带,阿胶的滋补地位几乎无可取代。现代药理实验证明,阿胶具有强大的滋补作用,能改善骨髓造血系统,滋养身体、美容养颜、延缓衰老。就像动物秋天要储备冬粮一样,吃阿胶能增强身体气血的滋养,为气血的“收敛”和抵御较低气温做好充分
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