养生知识
阿胶白肉是一道阿胶、白肉由等食材制成的食品。原料,主料:,阿胶6克瘦猪肉100克辅料:,当归6克食盐少许调料:,详细步骤,1、先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化,,2、再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,,3、再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。营养价值,阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食
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