中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

一般补益类药物空腹服用有利于吸收。推荐早晨空腹、饭前半小时或睡前服用。鲜制即食阿胶,①将百年堂阿胶、冰糖打粉备用，黑芝麻、核桃仁炒香备用，不锈钢盘抹油备用；②将百年堂阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内，加入黄酒，用文火边加热边搅拌；,③熬至胶液流下时变成一面旗子时，加入炒香的黑芝麻、核桃仁，加速搅拌使之均匀；,④熄火，把熬好的鲜制即食阿胶倒入不锈钢盘，木铲压平、冷却、切块，冷藏存放。将百年堂阿胶打成细粉状，每次取阿胶粉一匙，（约8～10克）放入杯中，依个人口味，加入热水、热牛奶（80℃以上），边加边搅拌，百年堂阿胶粉充分溶化后服用。①百年堂阿胶打碎成粗粉状，置碗中，加入黄酒蒸约15分钟至溶化；②加入冰糖及清水蒸约20分钟至溶化；,③倒入容器内，放凉后放入冰箱，待凝固成膏状即得。④夏季可去掉