,,,①阿胶粥,做法:取糯米100g煮熟,候熟入百年堂阿胶15g稍煮,搅令烊化即成。②阿胶鸡蛋汤,做法:将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙,冲鸡蛋一个,每日早餐前服用效果更佳。③阿胶葱白蜜,做法:用新水煎葱白三片,去葱,入百年堂阿胶二钱、加蜂蜜二匙溶开,食前温服。④阿胶甜肉,做法:瘦肉250g洗净切块,先炖入成熟时入百年堂阿胶20g白糖50g、花椒5粒炖至熟,火靠浓汁。,⑤阿胶酒,做法:将百年堂阿胶80g切成小块(或砸碎),置小坛内,倒入适量黄酒,将坛放在文火上煮沸,边煮边向坛内续添黄酒,直至酒添尽,阿胶化完,药酒约有500ml时可取下放冷,收入瓶中。每日早、中、晚各1次,每次空腹温饮20~30ml。⑥阿胶炖野雉,做法:将野雉肉块200克洗干净,放入沸水中焯去血水,捞起放入炖盅里,加入汤水,
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