阿胶,中药材名。为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。主产山东、浙江。以山东产者最为著名,浙江产量最大。此外上海、北京、天津、武汉、沈阳等地亦产。具有滋阴补血,安胎之功。用于治血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏。药材名:阿胶,拼音:ēJiāo,别名:傅致胶、盆覆胶、驴皮胶,来源:本品为马科动物驴EquusAsinusL.的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。,性状:本品呈长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。,化学成分:多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似,但前者之赖氨酸较
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