中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

自“中医药养生”这个概念逐渐被老百姓接受时起，阿胶以其补血滋阴、润燥等功效，从药书的“深闺”中脱颖而出，被广大消费者所推崇。近些年，阿胶市场大幅升温，品牌林林总总，包装千奇百样，质量良莠不齐。“该怎么选，该选哪个？”这样的问题让消费者伤脑筋。那么，好的阿胶是怎样的呢？对制胶已经有百余年历史的北京同仁堂，在多年的制胶经验中总结出了非常专业的阿胶质量鉴别标准，接下来我们就来为大家揭开好阿胶的“庐山真面目”。,,,,真阿胶烊化后，气清香，有麻油气，稠而不粘腻，味微咸。,,,看，质量好的阿胶看起来莹黑如漆，在强光照射下，呈透明的血红色，无气泡；伪劣阿胶一般为不透明的淡黄色，这是由于伪劣阿胶内含较多杂质，不纯净。此外，把阿胶敲碎，观察断面。质量好、非常纯净的阿胶断面光滑。劣质的阿胶断面参差不齐，裂痕