中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶与人参、鹿茸并称中药“三宝”。阿胶生产、药用历史悠久，据考察，距今已有2500余年的历史。它性平，味甘平，归肺、肝、肾三经，为补血止血、滋阴润燥之良药。阿胶最早载于《神农本草药》，起初是用牛皮熬制。传至唐代，发现用驴皮熬制的阿胶，药用功效更佳，便将牛皮改为驴皮，一直沿用至今。,,《神农百草经》中便将阿胶列为可以强壮身体的“上品”，并强调“久服益气轻身”。可见阿胶是药食两用，集治疗、滋补、保健于一体，男女皆可服用的民族医药瑰宝。,,阿胶从汉代开始就已经是皇家的高级贡品，只有皇室里的皇亲贵族才能享用，到明清时期都还只供于皇家，直到解放后，阿胶才开始进入市场销售，可见阿胶是何其珍贵。‍,,阿胶之所以享誉盛名，主要有三个方面的原因。黑毛驴、东阿井水和传承千年炼胶工艺，好的胶要制九天才能出胶。