我们都知道,阿胶最主要的功效或者说最主要的作用就是补血。原因是因为,它可以促进红细胞和血红细胞的生长。并且,从阿胶的营养角度来看,它主要含有胶原蛋白。除了可以提高食用者的机体免疫力之外,也有很多女性会通过食用阿胶来美容养颜。不过你们是否知道,阿胶也被称之为驴皮胶,那么为什么阿胶只能用驴皮熬制,而不能用其它动物的皮呢?,,, ,其实,早在唐朝时期,牛皮和驴皮都是用来熬制阿胶的主要原材料。但是,到了后期,因为牛的用途作多,像耕作这些,所以,大家逐渐对牛更加重视。再后来,熬制阿胶的原材料也就逐渐变成了驴皮。这也就是为什么,后来很多医学记载阿胶只能使驴皮的主要原因。,,,其实,驴皮和其它动物的皮还是有一定区别的。因为,
阿胶,本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块。,阿胶被最早的医药经典《神农本草经》列为滋补上品,《本草纲目》称其为补血圣药。阿胶一名最早见于《神农本草经》,梁陶弘景《名医别录》记载:“出东阿,故曰阿胶。”阿胶之名因源于山东东阿县,故名“阿胶”。在简介上称,现代科学认为,补血养血、美容养颜、提高免疫力等功效。经过古人历代的总结,驴皮阿胶的功效与作用也被很大程度的发掘出来:1、益智健脑:阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识别能力,有较强抗疲劳作用。2、缓解衰老:阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。3、
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