中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

近些年来，驴皮原料的供应呈现出紧张的趋势，随之阿胶的价格也一涨再涨，十分昂贵。很多人可能会好奇的是，为什么阿胶这一中药材一定要选用驴皮为原材料呢，其它动物的皮不行吗?,,,,很多人可能会觉得，以驴皮为原料，制成的阿胶才是正宗的阿胶，但是事实上，根本就不存在有驴皮正宗这回事。在最早的时候，阿胶其实都是用马胶、牛胶，甚至是鼠胶所制成的。而临床的实验研究也表明，阿胶里的成分其实主要就是蛋白质和氨基酸，因而无论是驴皮和牛皮、马皮等所熬出来的胶，其实并没有什么本质的区别。,,中医上看来，阿胶的主要具有收敛的功效，而驴属于水性，即主收敛的。因而，大家要想实现收敛的功效，就必须要用驴皮来进行熬制。事实上，根据药典规定，阿胶其实只能采用驴皮进行熬制，才能最终起到补血滋阴润燥的功效。相反，如果是其他动物毛