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在日常生活中，很多人都想通过吃人参来滋补身体，但吃人参的时候也有很多需要注意的地方，特别是吃了人参以后有些菜是不能吃的，不然会对身体造成不良影响，有时还会有严重后果出现，那么吃了人参不能吃哪些菜呢？1、韭菜吃了人参后不能吃韭菜，虽然吃了人参后吃韭菜不会有严重后果出现，但韭菜中含有的鞣酸和一些微量元素会影响人参养生功效的发挥，不利于人体对人参中有效营养的吸收，会让人参的滋补功效明显下降。2、葡萄吃了人参以后还不能吃葡萄，虽然葡萄不是蔬菜，但也是生活中的常见水果，它不适合与人参一起吃，因为它含有的某些物质在与人身中的蛋白质相结合后，会出现沉淀，会加重人体负担，而且会影响人身养生功效的发挥，有时还会让人体出现一些不良反应。3、萝卜吃了人参不能吃萝卜，因为人参是一种能补中益气的养生食材，而萝卜则是