中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

一、假阿胶的危害阿胶又称驴皮胶、盆覆胶，为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。其性平，味甘，入肺、肝、肾经，成分多由胶原及其部分水解产物组成，基本上是蛋白质，水解产生的赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种氨基酸，还含有氨、钙、灰分等，具有滋阴润燥、补血益气、止血安胎的功效，常用于治疗血虚萎黄，眩晕心悸、心烦不眠、虚劳咳嗽、吐血尿血、衄血、便血、妇女月经不调、崩中和胎漏等症。由于驴皮阿胶的价格较高，因此市场上有些人采用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制，甚至用其他动物皮或硬塑料等伪造成阿胶，使用时要仔细鉴别。市场上出现的这些假阿胶，经国家药检中心检测。发现其中含有的重金属和其他有害物质都超过国家药典标准十几倍。这些假阿胶的成分，大都是严重污染环境的制革下脚料、废弃的动物皮