中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

随着现在市场上对于阿胶的需求越来越旺盛。避免不了会出现一些劣质阿胶，劣质阿胶是利用烂皮、动物碎骨等熬制而成的牛皮胶、杂皮胶，甚至是连皮都不含的明胶，这些劣质品粘性较强，不易破碎，色泽外形不光滑，遇热还会散发出一股浓烈的腥味或臭味，服用后不仅无益，还会危害我们的身体健康。所以我们今天的重点就是教大家如何分辨真假阿胶。希望可以帮助到您~一.常见的假阿胶1.牛皮胶牛皮胶也是动物胶，所以不是很好分辨。质地坚硬且不易破碎，颜色呈深褐色，对光透视呈乌黑色，半透明状，灼烧时会产生浓烈的浊臭气。2.杂皮胶杂皮胶是用旧杂皮、烂皮、碎皮等制成的胶，这种胶的档次最差，服用后会严重损害人体器官。其外观颜色呈黑褐色，表面无光泽，其质地坚韧且不易打碎。若将它放在阳光下对光透视，是不透明的。3.骨胶骨胶是由动物碎骨制成的