阿胶与人参、鹿茸并称“中药三宝",是名贵中药,补血健身效果明显,有补血“圣药”之称。大多数人对阿胶的效果深信不疑,那阿胶是否真的如传言中那般神奇呢?什么是阿胶?阿胶又名驴皮胶,是用马科动物驴的皮,去毛熬制而成的胶块。很久以前先民们发现久烹兽皮,其汁可浓缩为一种黏稠物,用以粘物件,干燥后坚固难破,于是就发现“胶”这种物质。后来人们发现食胶后可增强体力,治疗某些疾病遂成为一种药物。阿胶药用始见于马王堆汉墓出土的古医著“五十二病方"。《神农本草经》将其列为上品,以后历代本草均有论述。阿胶味甘、性平,入肺、肝、肾经,有滋阴补血、润燥止血、安胎的作用。唐代以前阿胶的原料是以牛皮为主,兼用猪、驴、马等皮,至宋代由牛皮为主转为驴皮。《本草纲目》将驴皮胶称为“阿胶",牛皮胶称为“黄明胶",把这两种胶明
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