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牛膝为苋科植物牛膝的干燥根，牛膝又叫怀牛膝、对节草、土牛膝、红牛膝、山苋菜，牛膝可以内服：煎汤或浸酒、熬膏或入丸、散，3-5钱；牛膝还可以外用：捣敷......名称：牛膝来源：牛膝为苋科植物牛膝的干燥根。别名：怀牛膝、对节草、土牛膝、牛髁膝、红牛膝、山苋菜、杜牛膝。性味：性平、味甘苦酸。归经：入肝经、肾经。功效：补肝肾、强筋骨、活血通经、散瘀血、消痈肿。作用：治利尿通淋、血滞经闭、痛经、腰膝酸痛、下肢痿软、产后血瘀腹痛、热淋血淋、跌打损伤、咽喉肿痛、痈肿恶疮。用法：内服：煎汤或浸酒、熬膏或入丸、散，3-5钱；外用：捣敷。禁忌：凡中气下陷、脾虚泄泻、梦遗失精、月经过多及孕妇忌服牛膝。1牛膝煲猪蹄材料：15克川牛膝、2只猪蹄、50—100毫升黄酒。做法：1、将猪蹄刮净毛，剖开切成数小块后与牛