中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

对于蜜枣和红枣的区别，有人说蜜枣也可以是红枣，但是红枣不一定就是蜜枣。一起来看一下蜜枣和红枣具体有什么区别以及阿胶蜜枣的功效与作用吧。蜜枣不是红枣，两者有联系也有区别是它们的原始都是青枣，都是由枣而来;区别是蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣，味道偏甜。红枣是由青枣风干而成，在味道上红枣偏于原汁原叶，完全是枣的味道，而蜜枣经过各种程序的加工后，除了保留了枣的营养成份外，还增加了甜度感，尤其适合喜欢吃甜食的人。国内几个主要产枣的地方：新疆、山西、山东，湖北，新疆的红枣很出名，肉多核少，甘甜回味。蜜枣当属湖北随州，特点是颜色金黄，肉厚，个大肉丰，香甜可口，色泽如樱、透明见核、味甜似蜜，是早前进贡的佳品。红枣在中医处方里，是一