养生知识
,就像陈酒更香一般,阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存,新制成的阿胶总带有一些火毒,而这些火毒会随着时间而自行消尽的。陈阿胶与新阿胶相比,性更平一些(不温不凉),一些人长期服用也不会上火。,,,如果平常吃阿胶会上火,不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,可以加入冰糖,或者用甘蔗水来代替水。甘蔗水有清凉的作用。阿胶最好的食用季节,是在冬季,冬主藏,是非常好的补养季节,冬天寒凉,进食比较不容易上火。,提醒:阿胶也不适合长期吃,这样不仅补不了身体,还会损伤脾胃,出现消化功能障碍。,,
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