中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶糕大家应该都是很熟悉的，经常吃阿胶糕对我们的身体是有很多好处的，阿胶糕是一种老少皆宜的保健补品，经常食用能起到补血养血、美容养颜、调理经期、老人提高免疫力，改善骨质疏松，男性也可以很好的改善睡眠，强身健骨等等一些功效，那么阿胶糕的制作方法也有很多种，打粉，直接泡，或者有人直接打碎食用，接下来我给大家介绍一下直接泡阿胶糕是怎样做的，有两种方法，下面我们给大家介绍一下正宗阿胶糕的制作方法与窍门！2.传统古方熬制阿胶糕首先把阿胶块砸碎并加入黄酒浸泡1天，等阿胶完全融化后，再把融化后的阿胶倒入进过或铜锅中，并用铜铲或者银铲不停的搅拌熬制，先用大火熬至沸腾，然后再用小火熬至能挂在铲子上成旗帜状而不下落的状态，在加入辅料，与锅中的阿胶搅拌均匀，接着就要把阿胶倒入涂抹油脂或者放油纸的模具里，最后等