中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

自制阿胶糕保质期多久大概可以保存30到40天。自制阿胶糕不像市面上卖的阿胶糕，虽然没有放防腐剂，但其中富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。自制阿胶糕如何保存阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，还含有一定的水分，因此阿胶糕一旦保存不当容易滋生细菌，最好低温保存。天气炎热最好冷藏保存，而温度低于10度的时候的时候可以放室温阴凉处保存即可。若是家里有家用抽真空包装机的话，还可以抽真空保存。怎么自己做阿胶糕1、将250克大小的阿胶块碾碎，也可以直接打成粉末。2、将阿胶块和200克冰糖倒入砂锅中，再倒入500毫升的黄酒。3、将砂锅的盖子盖上，大约浸泡2天左右，会出现膏体变软的情况。4、将准备好