中医养生网 - 阿胶的功效与作用,阿胶怎么吃,阿胶养生网

阿胶糕是女性最好的补品，专门针对气血不足等症状。如今很流行制作固元膏，其主要材料就是阿胶。药店有售，而且会给你制作好，一天一片很方便。当然药店也有成品卖，至于如何选择就要看自己了，不过小编建议还是自己买齐材料，现做的比较实在。功效与作用1、阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。做法1、在干净的搪瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜